アンチエイジングに効果がある食べ物(2)
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アンチエイジングとは、身体の中からきれいになることをまず考えてみる必要があります。
【玉ねぎを使った料理】
玉ねぎの細胞には老化を防いで動脈硬化を防いでくれる効果があります。特に、火を通さないたまねぎには血液サラサラ効果があります。また、ポリフェノールが含まれていますので脂肪除去にも効果を発揮します。
玉ねぎを摂取する方法ですが、火を通すと効果が半減してしまいます。ですので、でできるだけ新鮮な玉ねぎを生で摂取するようにしましょう。水にさらしたたまねぎをドレッシングなどで頂くと生で美味しく食べる事ができます。
【黒酢を使った料理】
黒酢には血糖値を下げる効果、血圧を安定させる効果、中性脂肪を減少させる効果、肝機能の回復に効果があるといわれています。
黒酢というのはお米・大豆を原料としていて、長い時間をかけて発酵・熟成させます。黒酢はアミノ酸やミネラルを多く含んでいます。熟成させる期間が長ければ長いほど効果が倍増されていきます。
摂取方法ですが、大半は直接飲用する場合が多いです。飲用する時には、空腹時は胃に刺激を与えてしまいますので避けるようにしましょう。また少しずつ摂取するようにしましょう。また、直接飲むのには抵抗があるかたは、サプリメントなども販売されていますのでそちらで手軽に摂取することをお勧めします。
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