ビタミンＣを摂る方法

シミを予防するだけでなく、美肌に効果的な栄養成分といえば、ビタミンＣですよね。
サプリメントなどでビタミンＣを補充するだけでなく、できるかぎり自然の食材にこだわりたいですよね。

ではどのような食材がビタミンＣを多く含むのでしょうか？

おすすめは、１個あたり69mgもビタミンＣを含むキウイフルーツです。その他に、ブロッコリーやじゃがいも、さつまいも、大根、ピーマン、かぶ、などの野菜類、また、レモン、いちご、みかん、グレープフルーツなどの果物にも多く含まれています。

ビタミンＣの効果的な摂取の仕方は、ビタミンＥと合わせてとることです。

ビタミンＥを多く含む食材には、かぼちゃやアボガド、いりごまやピーナッツ、アーモンド、うなぎ、たらこ、あじなどがありますが、新陳代謝を高めて、女性ホルモンを活発化する働きがビタミンＥにはあります。

ビタミンＣを多く含むブロッコリーやじゃがいものサラダに、ツナやナッツ類をのせてサラダを作ってみると良いですね。

また、シミに効果的な成分にアスタキサンチンという代謝を促す成分があります。
アスタキサンチンは、鮭やイクラ、エビなどに多く含まれています。
ビタミンＣとＥ、アスタキサンチンを同時にとれる方法を考えて、色々な料理を作ってみるのも楽しいですよね。例えば、イクラ丼を作る時に、米酢を使う代わりにレモンを使ってみてはどうでしょうか。

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